超好吃的14种饼的做法大全

发布时间:2018-06-14 16:05

(1)家庭小甜饼

配料:面粉1000克,花生油150克,食盐10克,温水350克。

过程:温水和面条-揉条-挤压(超过10分钟)

形成---成熟。

特点:层次清晰,金黄色,松软松软。

注:折叠时,水平应均匀,滚压成型应适当和成熟。

合适的是,当蛋糕翻过来的时候

(两)粤菜蔬菜煎饼

配料:500克面粉,素食火腿肠,蔬菜,盐,发酵粉5。

克,酵母8克。

特点:外用焦软,口感香甜,小麦风味浓郁。

注意:一定要面对煎饼。

(三)馅饼的制作

成分:500克面粉,350克温水,300克素食肉类馅料,50种蔬菜配料。

0克,酱油25克,精制盐10克,姜沫10克,素食香菇精华5克,Zanthoxylum bungeanum

水量为15克芝麻油。

把持点:外焦可口,味道鲜美。

注:温水后,将持续两个多小时。

(四)糕点

原料:500克面料,100克色拉油,10克蔬菜泡沫,5克生姜,水。

350克。

特点:外层柔软酥脆,蛋糕薄,酥脆可口。

注:当蛋糕折叠时,必须紧紧包裹。当双手均匀地滚动时,蛋糕可以被打鼓。

不消耗气体就容易成熟。

姜片,大材料,有温暖的水泡。面包滚动10分钟,然后回滚并在前面打上烙印。

1.5小时生存

(五)

配料:糯米粉200克,纯南瓜300克,豆浆馅20或莲藕糊馅。

0克,白糖50克,鸡丝粉25克,沙拉油少许,适量芝麻白。

方法:蒸南瓜、捣泥、糯米粉、白糖、Jishi powder、色拉油。

拌匀,揉至面团,放入面团中加入25克面粉糊,压入豆浆馅,揉成圆形。

白芝麻(备用)。

做法:把平底锅倒进油里,把南瓜馅饼放在中间。

特点:柔软柔和,甜美可口。

(六)菊花酥

面粉150克,黄油50克,糖20克,水70克,豆酱300克。

方法:将面粉放入圆形表面,将黄油、砂糖粉和水充分乳化,放入面粉巢中。

揉搓10分钟。(250克脸需要125克脆)

面点:低面筋面粉100克,黄油50克。

做法:将油酥面团擀入油和面团中,擀成长方形,每次擀成长形,2以下。

5克的面剂,平入豆浆馅,揉搓成圆形条带,切开部分向上。

烘烤190度,烘烤约15至16分钟。

特点:外形美观,口感爽脆,适合年轻人和老年人。

注意:使用冷水和面条两个小时或更长时间。

烘烤:上锅为220度,下锅为200度,烘烤22分钟。

温度是180度

(七)糖糕点

成分:面粉500克,酵母1.5,发酵粉2,乳化剂小,温度高。

适量的水,100克糖,

少许油,熟芝麻50克,青红色丝量,芝麻油,面粉少许。

方法:将面粉放在纸板上做圆形表面,用温水溶解酵母和发酵粉。

将面团揉成面团10分钟。加入糖、油粉、芝麻和绿红。

丝绸和香油混合成糖填充。

做法:用较少的乳化剂擀好面团,把它揉成酥脆,擀成长方形。

卷起一条每条25克的面剂,将扁平面包放入糖块中填入椭圆形蛋糕中。

把锅加热,把油揉成蛋糕,直到熟透。

特点:熏香

面点:面粉300克,色拉油150克。

(八)金丝薄饼

成分:500克面粉,300克温水,精制盐,少量碱,适量芝麻油。

方法:用少许盐和碱揉搓面条,用温水拌匀,揉搓约30分钟。

将面团揉搓成条,然后粘在意大利面条中,然后分成10部分。

然后把每个盘子放在圆形馅饼中,放在平底锅上,放在火上,加热成油,放入中等火中。

直到颜色变深,炒到枣被去掉为止。在热的布袋里焖炖。

特点:美观大方,柔软适口。

注:需要两个多小时。

最后一次是5次- 10分钟。

(九)蔬菜煎饼

成份:高筋粉150克,低筋粉150克,糖粉8克,发酵粉1。

0克,12克盐,

色拉油30克,热开水100克,水50克,蔬菜50克。

方法:高筋面粉、低筋面粉、砂糖粉、发酵粉、盐、色拉油、热开水。

混合,混合,冷却,揉搓成团,加入蔬菜。

做法:将面团揉搓成50克面糊,然后擀面杖擀成圆饼。

坯料制成一个平底锅,在平底锅上打成烙印,直到熟透为止。

特点:美观大方,柔软可口,咸香。

(十)

配料:面粉500克,开水300克,色拉油。

方法:将面粉放在面板上,使其变成圆形表面,用开水溶解盐水。

在鸟巢里,汤被做成雪花,冷却成面团。

做法:将面团擀成50克和3种表面活性剂,然后把它们擀成圆形的皮肤并刷。

色拉油也重叠在顶部,然后刷色拉油,然后重叠一件,以便它可以进入4 -

将这5片切成片,然后做成盘状大小的圆形蛋糕。

或者烙饼锅被烙上成熟的烙印。

特点:层次明快。

注:炉子温度为180度,锅底不能放油,不能擀得太薄。

(十一)老式馅饼

原料:面粉500克,少许盐。

1:面粉500克,温水6, 7加2少许盐,放入面团,揉搓至面光。

手提灯,盆灯。

2:除了软脆(面条,油和程)准备使用。

3:面团半斤,把面条擀成方形馅饼,折成四折块,然后做成圆盘状。

4、将锅加热,将其倒入厚板上薄的薄煎饼上,卷成薄饼。

5:锅七,热八点,放入锅内馅饼,金黄即可。

(十二)老式糖果煎饼

成分:面粉500克,糖,花生,熟芝麻和绿红丝。

制作工艺:1:面粉500克,温水5, 6两片,油3两片,面团准备使用。

2:另一种用软脆(用面条、油和程)准备好用。

3:糖、花生、熟芝麻、青红色丝、油成糖馅。

4:50克水和油面,25克酥面包入油面,叠三角形,然后

糖馅

擀成圆饼。

5:锅4, 5点热,放入蛋糕,烙印约20分钟,金黄即可。

(十三)糕点

成分:面粉,盐,油,胡椒粉500克。

制作工艺:1:面粉500克,面团6和2,直至发酵。

2:另一种用软脆(用面条、油、盐、胡椒面和程)加以使用。

3:50克水和油,25克酥面包放入水油表面,折叠成三角形。

4:锅5, 6点热,放入蛋糕,烙印约10分钟,金黄即可。

(十四)糖面团

成分:面粉500克,白糖100克。

制作工艺:1:面粉500克,加6温水加小苏打和面团,准备好发。

发酵剂

2、彻底搓揉表面,搓揉生长条,拉小剂,再按圆形蛋糕。

3:当锅是七或八热,把蛋糕煮熟

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