阅读‖户外吃货等级出炉,快看你是哪一级?

发布时间:2018-08-11 08:17

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“民以食为天”

恐怕是每个吃货最爱的一句话

世界各地的美味

只有他们想不到的

没有他们吃不到的


但是有一种吃货

他们和大众所熟知的吃货不同

他们长期混迹在户外

靠手艺吃饭

我们将这另类吃货划分了等级

如果你是驴友

也在户外吃过饭

快来看看你属于哪一梯队吧

户外吃货等级,你排第几?


小学生


这类人喜欢到处蹭吃蹭喝。

在户外,有句流传已久的名言:"要想吃的好,就得脸皮厚”,啥都没带也能饱餐一顿的属于小学生卖萌技能。

中学生

他们带自热米饭、方便面、罐头、压缩饼干、各种零食。

兜里总有一堆开袋即食的东西,你永远都不知道从他们兜里掏出来的下一样是什么。着急赶路呢,吃饱就行,其他都不重要。


大学生

他们自己动手,丰衣足食。

户外老炮们包里总有一口锅,走哪都想弄点热乎的。徒步累了在溪水边烧个热水喝,夜里煮碗热汤面。自驾露营的时候,背着烤架、大锅,邀着一群好友开个露天party,吃着火锅唱着歌。


研究生

就地取材,大自然就是他们的造物主。

有一群户外人,他们喜欢另辟蹊径,连吃饭的方式都和大学生级的户外吃货不一样,直接就地取材,把石头变成铁板烧架子,在户外也能撸个串。

博士生

身怀绝技,走到哪都饿不死。

这些人属于户外届的高精尖人才,通常都身怀绝技,就拿去年自己动手在野外徒手造房子的澳洲哥们举例。直接用藤条编了一个篓子,做成捕虾笼,轻松捉到小溪里的澳洲虾,跟野薯一起煮成一顿美餐。

果真是应了那句话:“真正的吃货,走到哪里都不会委屈自己的胃。”


但是作为一个常年在户外的老驴来说,除了追求美味,更要学会因地制宜。当我们的目的地是一些较为艰险的环境时,除了好吃,我们更加要看它是否合适携带。


户外一天需要吃多少?


人体每天消耗的基本热量按体重×30卡/kg;男性约2000卡,女性约1500卡。

成年人热量公式:

655+9.563×(W)+1.85×(H)-4.676×(A)

(W:体重,单位kg;H:身高,单位cm;A:年龄)

主要户外运动方式每小时消耗的热量:

Mets系数×(体重+负重)=卡路里

人体每天可以消耗的热量极限是4000卡左右(基本热量的两倍),超过了就会导致极度疲劳且体力不容易恢复。去掉休息时间,每天可平地徒步6-7小时,低海拔登山4-5小时,高海拔登山2-3小时。

基本热量加上运动消耗,就是你每天要从食物补充的热量。


户外食物应该怎么选?


1、高热量


一般成年人每天要消耗3000卡的热量,而要补充这些热量,需要选择富有营养的高蛋白食品,既不增加过重的负担,又能够及时补充营养,确保旅途中有旺盛的体力。

如巧克力、能量棒、馒头之类的食物,都是很好的选择,还方便携带和储存。

2、轻便


在艰苦的环境下,最好的食物是简单处理就能食用的。

想想看,在辛苦徒步一天之后累得不想动了,但是食物还需要清洗、剥皮、切丝、烧水、蒸煮、过滤等一系列环节才能吃到嘴里,不知道你会不会抓狂。如果食物只是简单处理就能入口,是不是方便了许多呢?

像一些高膳食纤维的脱水蔬菜等,直接用沸水泡一泡就可以吃,营养又方便。

3、水分多


户外旅途中由于出汗较多,必须及时补充水份。因此要带多汁的食品,特别要多带含糖量较低的汽水和富含维生素的饮料,而茶水既解渴又提神,还能够减轻旅途中的疲劳。

出汗后常会感到口干舌燥,食欲不振。此时,携带比较干硬的食品,肯定难以下咽,如果选择携带的是柔软的食品,既能增加食欲,又有利于消化。

如矿泉水、红牛、运动饮料等,都是户外必需品。

4、新鲜

一方面新鲜食品营养丰富,可以及时补充途中消耗的体力;另一方面新鲜食品质量好,食后不会发生疾病。

一般说来,如果到绿色地带应选择偏红色的食品,到黄色地带应选购偏蓝色的食品,到城市灰色地带应选购褐色或绿色的食品。不同于色彩的食品,会增加你的胃口。

条件允许的话,新鲜的桃子、苹果、橙子等,都可以带上,但不宜过多。


5、环保


环保是个题外话,但是不能不说。很多优美的线路就是被恶心的垃圾给毁掉的,其实有很多人不是不想带走垃圾,只是一些生活垃圾实在是不方便携带。

比如拌好的凉菜、罐头盒子,谁都担心会弄脏自己的背包和装备,所以索性一丢了之。既然如此,我们为何不在准备物资的时候就选择不挑选这类食品呢?

以上就是出行前

准备食物可以参考的几条标准啦

按照这个方法

相信你的背包一定会轻松很多

玩户外

本来就是去体验另一种生活的

若背上多余的包袱

哪还有精力去欣赏美景呢

读完这篇文章的你

觉得自己是哪一级别的吃货呢

[惠东驴徒户外网]


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