泸州一家路边卤鸡爪,毒倒两个人,你还敢吃吗?

发布时间:2018-05-16 18:27
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2018年5月11日

叙永县人民法院公开宣判一起食品安全案件


庭审现场


到底怎么回事呢?

跟着小编一起了解一下

今天的女主角——陈某

因家庭经济困难,为补贴家用

在家中自制卤制品后

拿到叙永县叙永镇红岩村出售



2018年3月初

村民贺某在陈某处购买半斤鸡爪后

给自己的两个儿子食用



随后两小孩均出现

怕冷、肚子痛、嘴唇乌紫等症状

幸好,最后抢救了过来




经查:被告人陈某在没有取得国家食品经营许可的情况下,在家中卤制食品出售,其销售的鸡爪、鸭爪等系亚硝酸盐浸泡后卤制



经检测其自制的卤制品中亚硝酸盐严重超标。红岩村村民贺某的小孩在食用陈某出售的鸡爪后出现的不良反应系亚硝酸盐中毒



被告人陈某违反国家食品管理规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品



2018年5月11日,叙永县人民法院对被告人陈某作出了一审判决:被告人陈某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑一年,并处罚金人民币一万元



“民以食为天”是大众所熟知的一句话,从古至今国人对食物的热忱也从未削减,食品是我们老百姓每天都要接触的入口之物,食品安全更是关乎民生,关乎人民群众的幸福感、获得感,在享受美味的同时我们也需要更多关注食品安全



在食品中掺杂掺假,生产销售不符合安全标准的食品,给人民群众的生命财产安全带来巨大伤害



下面小编给大家讲一讲

预防食物中毒、食物中毒应急要点



出现食物中毒现象,应立即停止食用可疑食品,喝大量纯净水可稀释毒素。用筷子或手指刺激喉咙、舌根进行催吐,并及时就医。用塑料袋留好呕吐物带到医院检查,有助于诊断


出现抽搐、痉挛等症状时,马上将病人移到没有危险物品的地方,并取来筷子,用手帕缠好,塞入病人口中,以防止病人咬破舌头


症状无缓解迹象,甚至更严重了,应立即送往医院救治。了解一同就餐者有无异常,并告知医生和一同就餐者


及时向当地疾病预防控制机构和卫生监督机构报告


小编有话说

食品安全重于泰山

如果要从事食品相关的行业

更应该将食品安全放在第一

而大家平时购买食物时

也不可购买三无食品



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咨询电话

18183385067



编辑:源源 来源:叙永县法院

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